腾飞计划
” ，大力发展海水养殖业，80年代末养殖产量 已超过200万吨
，居世界首位
。美国在80年代也投资10多亿美元建立了一个10万亩的海洋农 牧场。前苏联虽以远洋渔业为主，但也不放松海水养殖业 ，在里海和亚速海投放鲟鱼幼体
， 长大后将其回捕，还在远东沿海建立牡蛎、扇贝等养殖场 。其他国家在此期间也掀起发展海 水养殖业热
。我国近来也注意实施海水养殖 ，并已成为世界养虾大国。

80年代以来世界海水养殖产量以每年10%的速度增长
，到80年代末养殖产量估计已超过800万 吨 。但从整个海洋渔业看，世界海水养殖的比重还比较小 ，不到10%
，因此还有巨大潜力待 开发
。

现在正把许多高技术用于鱼类品种的改良上。例如利用遗传基因工程技术，培育 、改良鱼虾 贝藻的种苗和幼仔 ，使其成长快
、生命力强、肉质好 。

1984年美国通过基因重组技术
，使贝 类 、鲍鱼的养殖产量提高了25%。根据所发现的几种鱼类的生长激素其因，进行了基因分离 和转移实验 ，1986年成功地将虹鳟鱼生长激素基因转移到鲇鱼中，使鲇鱼养殖周期缩短一半 以上
。从南极鱼类中分离抗冻基因
，将其转移到大西洋鲑鱼中，增加了鲑鱼的抗寒能力 ，扩 大了其养殖地区。利用细胞工程进行鱼类性别控制研究
，培养出全雌性鲑鱼和对虾
、全雄性 罗非鱼等，这对于进行大量人工育种有重大意义 。目前正在研究通过控制遗传基因使具有洄 游习性的某种鱼 ，能对声波和光线作出反应
，以便对其进行科学管理
。

除了进行品种改良外，还把高技术用于建设海洋农牧场中。建立人工鱼礁便是一例 。它是为 鱼类建立舒适的家 ，以吸引更多鱼类到这里来栖息繁衍
。人工鱼礁就是把石块、水泥块 、废 旧车辆
、废旧轮胎等以各种方式堆放在海底
，以造成海洋生物喜欢的环境，微小的海洋生物 和海藻会附着它上面 ，为鱼类提供丰富的饵料。另外
，突出于海底的人工鱼礁，会使海水从 底部流向上层 ，把海底营养丰富的海水带上来增加其肥性，以吸引鱼儿的到来 。

据估算
，在不破坏平衡的条件下，海洋每年可向人类提供30亿吨水产品 ，以2000年时全球人 口达到63亿计算
，每人每年平均可得476千克，每月39千克
。单从蛋白质产量看 ，海洋每年 能生产蛋白质约4亿吨
，约为目前人类对蛋白质需要量的7倍。由此可见，海洋对解决人类的 吃饭问题能起何等大的作用 。当